*Pregunta a nuestro equipo por la información sobre alérgenos y las opciones de Gluten free.
*Elige el punto de la carne y marida tus platos con el mejor vino. Pan y pan sin gluten disponible.
*Pedido mínimo 18€
para compartir
Coulant de setas, puré de patata duquesa y salteado de verduras.
6€
Calamar de potera rebozado y fruto acompañado de salsas alioli y ajitomate.
14€
Torrezno de Soria Marca de garantía.
4€
Ración variada de croquetas artesanas de jamón, chipirón negro y champiñón. (Recomendada para 2 personas)
7,8€
Patatas bravas con dos salsas al estilo propio.
5,5€
tortillas
Elige una o varias de nuestras tortillas recién hechas. Las recomendamos para 1 o 2 personas.
Tortilla clásica de patata sin cebolla.
6,5€
Tortilla de patata con verduritas (con cebolla)
6,5€
Tortilla de patata, con jamón york y queso (sin cebolla)
6,5€
Tortilla de patata y queso azul (sin cebolla)
6,5€
Tortilla de patata con gulas y gambas (sin cebolla)
6,5€
ensaladas
Hojas frescas aliñadas, gallo de corral en escabeche,tomates amarillos confitados, cebolla frita y nueces tostadas.
10€
Ensalada de queso burrata al pesto (albahaca, ajo, piñones, queso parmigiano y A.O.V.E)
10€
Ensalada de col Kale con salmón ahumado, guisante, avellanas, sésamo, pimienta shichimí y vinagreta.
10€
Ensalada templada de berros, lomo de atún, habas y aceite de mostaza.
10€
parrilla de carbón
Hamburguesa de carne de ternera avileña y panceta ibérica, foie, bacon, queso de los cameros, cebolla morada caramelizada, kale y tomate. Salsa Bourbon casera,pan de cristal y guarnición de patatas fritas caseras.
10€ (180gr.)
15€ (300gr.)
800gr de lomo de ternera premiun al carbón de encina (deshuesado)
30€
400gr de ventresca atún rojo de Almadraba al carbón de encina.
S/M
400gr de costillar asado a la parrilla de carbón con salsa barbacoa casera.
14€
400gr de salmón acompañado con ensalada fresca de aguacate, tomate, cebolla morada y un toque de cítricos.
22€
Pata de pulpo asada y aliñada con aceite de pimentón.
16€
Pincho moruno de 200gr carne de aguja de cerdo con nuestro adobo a la parrilla de carbón.
8€
200gr Brocheta de lechazo asado a la parrilla de carbón.
11€
para los más pequeños
Fajita con jamón york y queso acompañado de patatas fritas caseras.
2,5€
San Jacobo acompañado de patatas fritas caseras.
2€
Hamburguesa de ternera avileña y tocino ibérico, tomate, lechuga y queso, con patatas fritas caseras.
7€ (80gr.)
Hamburguesa de pollo rebozado, tomate, lechuga y queso, con patatas fritas caseras.
7€ (80gr.)
postres
Tarta de queso casera con mermelada de arándanos.
3.5€
Tarta casera de tres chocolates.
3.5€
Coulant de chocolate blanco con corazón de chocolate negro.