*Pregunta a nuestro equipo por la información sobre alérgenos y las opciones de Gluten free.
*Elige el punto de la carne y marida tus platos con el mejor vino. Pan y pan sin gluten disponible.
*Pedido mínimo 18€
para compartir
Patatas bravas con dos salsas al estilo propio.
7€
Calamar de potera rebozado y fruto acompañado de salsas alioli y ajitomate.
16€
Panceta ibérica a baja temperatura Marca de Garantía.
8€
Croquetas artesanas de pollo, huevo y jamón, y de chipirón negro.
1,6€/u
ensaladas
Hojas frescas aliñadas, gallo
de corral en escabeche,tomates amarillos confitados, cebolla frita y nueces tostadas.
11€
Ensalada de queso burrata al pesto (albahaca, ajo, piñones, queso parmigiano y A.O.V.E) con base de rúcula y bacon crujiente.
11€
parrilla de carbón
Hamburguesa de carne de ternera avileña y panceta ibérica, foie, bacon, queso de los cameros, cebolla morada caramelizada, kale y tomate. Salsa Bourbon casera,pan de cristal y guarnición de patatas fritas caseras.
12€ (180gr.)
17€ (300gr.)
800gr de lomo de ternera premiun al carbón de encina (deshuesado)
32€
400gr de ventresca atún rojo de vivero al carbón de encina.
S/M
400gr de costillar asado a la parrilla de carbón con salsa barbacoa casera.
15€
400gr de salmón acompañado con ensalada fresca de aguacate, tomate, cebolla morada y un toque de cítricos.
23€
Pata de pulpo asada y aliñada con aceite de pimentón.
18€
Pincho moruno de 200gr carne de aguja de cerdo con nuestro adobo a la parrilla de carbón.
11€
200gr Brocheta de lechazo asado a la parrilla de carbón.
12€
para los más pequeños
Fajita con jamón york y queso acompañado de patatas fritas caseras.
5€
San Jacobo acompañado de patatas fritas caseras.
6€
Hamburguesa de ternera avileña y tocino ibérico, tomate, lechuga y queso, con patatas fritas caseras.
8€ (80gr.)
Hamburguesa de pollo rebozado, tomate, lechuga y queso, con patatas fritas caseras.
8€ (80gr.)
postres
Tarta de queso casera con mermelada de arándanos.
4.5€
Tiramisú de cerveza
0,0 tostada.
4€
Coulant de chocolate blanco con corazón de chocolate negro, fresas y arándanos.
5€
bebidas
Figuero 4 roble (Ribera 2018)
14€
Orube crianza (Rioja 2017)
14€
Valdubón (Verdejo)
10€
Agua 33cl
1€
Agua 1.5l
2€
